我的奶奶博洛涅塞酱食谱，送给我所有的朋友！
一旦有了真正的优质博洛涅塞酱，它将成为您的首选食谱。
博洛涅塞酱是一种用途非常广泛的酱料：它可以覆盖各种形状和大小的面食，无论是在新鲜的乐彩网面条，干乐彩网面还是烤通心粉上都可以。
这种食谱可以让饥饿的人群吃饱饭，但如果您想少量食用，它也可以很好地冷冻。
一份：4-5
配料 ：
- 500克（17.63盎司）牛碎肉
- 300克（11盎司）猪肉碎
- ½杯牛奶
- 1杯白葡萄酒
- 300克（11盎司）番茄酱
- 1根芹菜杆
- 1根胡萝卜
- 1个洋葱
- 水
- 盐和胡椒粉调味
- 特级初榨橄榄油
方法
- 将芹菜，胡萝卜和洋葱切碎。
- 在锅中倒入一些油，然后将芹菜，胡萝卜和洋葱炒十分钟。
- 将碎肉（两者均倒入）放入锅中，使其变棕色约十分钟。
- 加入白葡萄酒，使其减少，然后加入番茄酱。
- 在低火下煮约3个小时，不时加水，以免调味酱变干，使其变软。
- 最后，倒入牛奶并再次混合几分钟，然后您的拉古就准备好了。
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3条留言
黛安·康蒂（Diane Conti）
10/28/2018在5:24下午其实，肉酱不是’t even Italian. It’是美国的创作。您会发现许多乐彩网人都在酱汁中加入了凤尾鱼，以增添鲜味。刺山柑和油腌黑橄榄也很常见。
Mangia Magna！
2018/10/28下午5:27嗨，黛安。一世’我出生并住在乐彩网，每个星期日都准备肉酱。在乐彩网，请致电Ragùalla肉酱（肉酱）
潘妮·霍兰德
2020年10月28日上午12:39这是我最喜欢的调味料的好食谱，不，不加大蒜，当您意识到这一点并且知道它不会“地道”时，便可以做您想做的事。但是，这是一个真正的食谱。这是烹饪和美食的乐趣！