无麸质食谱 意大利蛋糕's

无糖巧克力蛋糕

对于任何想要他们的人“chocolate fix”, but can’这里没有大多数蛋糕所用的糖’给您的美味食谱。

请享用

 

服务10-12

配料:

  • 2 eggs
  • 1杯牛奶
  • 1/2杯菜籽油
  • 2茶匙香草精
  • 2 1/4杯Splenda No Calorie Sweetener Granular
  • 1 3/4杯通用面粉
  • 3/4杯不加糖的可可粉
  • 1 1/2茶匙发酵粉
  • 1 1/2茶匙小苏打
  • 1杯开水
  • 1盎司未加糖的烘焙巧克力,刮毛(可选)

方法 

将烤箱预热至350ºF/180ºC。给两个9英寸的圆形蛋糕盘或一个9 x 13英寸的长方形烤盘加油脂。

 

将鸡蛋,牛奶,油和香草放入一个大的搅拌碗中。在一个大碗中混合干成分(从小苏打到Splenda),然后添加到混合物中。用电动搅拌机以中速搅拌两分钟。慢慢搅拌沸水并充分混合。加入巧克力屑。倒入锅中。放入烤箱中烘烤30-35分钟,或直到插入中心的牙签干净为止。在锅中冷却十分钟,然后从锅中取出到电线冷却架。在结冰之前,先用无糖无糖糖衣或无糖巧克力糖衣完全冷却(注意以下步骤)。为了节省一些卡路里,可将普通或细雨与融化的无糖巧克力一起吃。

 

制作10-12份。

 

无糖无糖

 

配料:

3/4杯固体蔬菜起酥油

7/8杯Splenda No Calorie Sweetener Granular

1茶匙香草精

3汤匙玉米淀粉

1杯牛奶

 

说明:

煮牛奶和玉米淀粉直到变稠,然后冷却。用电动搅拌机搅拌Splenda,起酥油和香草直到光滑。将牛奶混合物添加到打好的Splenda /起酥油混合物中,并打匀。

 

可以为1个9英寸的圆形蛋糕或9 x 13英寸的长方形蛋糕锦上添花。

 

无糖巧克力糖衣

 

配料:

2汤匙全脂牛奶

2汤匙酪

4汤匙黄油或人造黄油,软化或起酥油

1汤匙多用途面粉

3杯Splenda No Calorie甜味剂颗粒

3汤匙筛过的不加糖的可可粉

1茶匙香草精

 

说明:

在振荡器或广口瓶中混合面粉和牛奶,并摇晃直至混合在一起。将混合物放入小锅中,在炉子上加热直至变稠,然后冷却。将Splenda,可可粉,起酥油和香草精混合在一起。将牛奶混合物添加到奶油混合物中。用电动搅拌机搅拌至光滑和奶油状。

 

为1个(9英寸)圆形蛋糕或9个13英寸的长方形蛋糕提供足够的糖霜。

 

 

 

 

 

 

 

 

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