无糖巧克力蛋糕

对于任何想要他们的人“chocolate fix”, but can’这里没有大多数蛋糕所用的糖’给您的美味食谱。

请享用

服务10-12

配料：

• 2 eggs
• 1杯牛奶
• 1/2杯菜籽油
• 2茶匙香草精
• 2 1/4杯Splenda No Calorie Sweetener Granular
• 1 3/4杯通用面粉
• 3/4杯不加糖的可可粉
• 1 1/2茶匙发酵粉
• 1 1/2茶匙小苏打
• 1杯开水
• 1盎司未加糖的烘焙巧克力，刮毛（可选）

方法 

将烤箱预热至350ºF/180ºC。给两个9英寸的圆形蛋糕盘或一个9 x 13英寸的长方形烤盘加油脂。

将鸡蛋，牛奶，油和香草放入一个大的搅拌碗中。在一个大碗中混合干成分（从小苏打到Splenda），然后添加到混合物中。用电动搅拌机以中速搅拌两分钟。慢慢搅拌沸水并充分混合。加入巧克力屑。倒入锅中。放入烤箱中烘烤30-35分钟，或直到插入中心的牙签干净为止。在锅中冷却十分钟，然后从锅中取出到电线冷却架。在结冰之前，先用无糖无糖糖衣或无糖巧克力糖衣完全冷却（注意以下步骤）。为了节省一些卡路里，可将普通或细雨与融化的无糖巧克力一起吃。

制作10-12份。

无糖无糖

配料：

3/4杯固体蔬菜起酥油

7/8杯Splenda No Calorie Sweetener Granular

1茶匙香草精

3汤匙玉米淀粉

1杯牛奶

说明：

煮牛奶和玉米淀粉直到变稠，然后冷却。用电动搅拌机搅拌Splenda，起酥油和香草直到光滑。将牛奶混合物添加到打好的Splenda /起酥油混合物中，并打匀。

可以为1个9英寸的圆形蛋糕或9 x 13英寸的长方形蛋糕锦上添花。

无糖巧克力糖衣

配料：

2汤匙全脂牛奶

2汤匙酪

4汤匙黄油或人造黄油，软化或起酥油

1汤匙多用途面粉

3杯Splenda No Calorie甜味剂颗粒

3汤匙筛过的不加糖的可可粉

1茶匙香草精

说明：

在振荡器或广口瓶中混合面粉和牛奶，并摇晃直至混合在一起。将混合物放入小锅中，在炉子上加热直至变稠，然后冷却。将Splenda，可可粉，起酥油和香草精混合在一起。将牛奶混合物添加到奶油混合物中。用电动搅拌机搅拌至光滑和奶油状。

为1个（9英寸）圆形蛋糕或9个13英寸的长方形蛋糕提供足够的糖霜。