这些美味的传统饼干是假日饼干托盘的完美补充,将深受家人和朋友的欢迎。
为了制作此曲奇,将杏仁味面团在松子仁中卷起,然后烘烤至金黄色。
这些cookie不能很好地存储,因此,如果我需要将它们保存几天以上,可以将它们存储在冰箱中,并根据需要将其删除。
少烘烤一些饼干,您会得到柔软的饼干,而烘烤更长的时间则会得到耐嚼的饼干。您可以决定自己喜欢的Cookie的类型。
尽管许多Pignoli Cookie食谱都没有添加面粉,但我发现它确实可以帮助Cookie保持形状。
杏仁罐头酱比试管中的杏仁酱更好,因为它更柔软且更易于使用。
成品曲奇的顶部和底部应均为浅金色。
如果不烘烤这些美味的饼干,我将无法度过任何假期!
配料:
- 1(8盎司)可以杏仁酱
- 1/2杯砂糖
- 1/2杯糖粉
- 1/4杯通用面粉
- 2中度蛋清
- 8盎司松子
- 多余的糖粉完成
影片食谱:
方向
- 将烤箱预热至300华氏度。用羊皮纸准备两张烤盘,或使用硅胶衬里。
- 将松子放在碗中。
- 在食品加工机中,将杏仁酱切成小块,并与两种糖和面粉一起搅拌。
- 将混合物磨细后,开始一次添加一点蛋白,直到面团团聚为止。
- 根据湿度或蛋清的大小,有时可能需要所有蛋清,而有时不需要。
- 用勺子和稍微湿的手sc一小勺面团,并将其放入碗中的意大利浓汤。
- 滚动饼干周围,直到被轻轻涂上一层,然后将其放在准备好的烤盘上。
- 继续以这种方式形成饼干,将它们间隔2英寸放在烤盘上。
- 将饼干烘烤20至25分钟,然后冷却。
- 食用前,先用糖粉轻轻撒粉。
脸书评论
没意见