古老的意大利图& ALMOND COOKIES

用新鲜的橙汁和柠檬皮制成的柑橘，独特而丰富的馅料被包裹在黄油糖饼干面团中，这是一个梦想。

用烤箱烤成条状，然后在烤箱中加热时切成单独的饼干，这种方法再简单不过了。

冷却后，饼干上撒上柠檬釉和传统的节日无糖饼干（撒上）。

配料：

• 2个大鸡蛋
• 1汤匙冷水
• 2茶匙香草精
• 2-3 / 4杯通用面粉
• 1-1 / 2杯糖果糖
• 3茶匙发酵粉
• 1/4茶匙盐
• 6汤匙冷黄油，切成丁
• 8盎司无花果干（约1-1 / 3杯）
• 3汤匙无色杏仁
• 2汤匙杏脯
• 4茶匙橙汁
• 1杯糖果糖
• 2汤匙2％牛奶
• 1/2茶匙香草精

方法

在一个小碗中，搅拌鸡蛋，冷水和香草，直至混合均匀。

将面粉，糖果糖，发酵粉和盐放入食物处理器中；脉冲直到混合。

加入黄油；脉动直到易碎。

脉动时，添加鸡蛋混合物直至合并。

将面团分成两半。

将它们整形为磁盘；盖。

冷藏1小时或直到足够牢固才能滚动。

将食品处理器擦拭干净。

加入无花果和杏仁；直到切碎。

加入果酱和果汁；脉冲直到合并。

将烤箱预热至350°。

在略微面粉的表面上，将面团的每一部分都卷成10×8英寸。长方形;将每个长度切成4个2英寸宽的条。

沿每个条带的中心散布约2汤匙汤匙。

将面团折成馅;捏边缘密封。

轻轻滚动，使其成圆木状；横向切成1英寸。件。

将1英寸分开放在衬有羊皮纸的烤盘上。

烘烤至浅褐色，持续10-12分钟。

从平底锅移至电线架，使其完全冷却。

在一个小碗中，将釉料混合均匀。

淋上饼干。

站起来直到结实。