圣诞意大利食谱 意大利饼干食谱

旧的褪色意大利圣诞饼干

这些意大利饼干非常甜,是任何饼干拼盘,度假或其他场合的完美选择。

约100个Cookie (根据Noble Pig页面的数据-我只有60个左右?我想我的个子更大!)
 
对于Cookie:
  • 1/2杯黄油
  • 3/4杯砂糖
  • 4 eggs
  • 3杯通用面粉
  • 5茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙食盐
  • 2茶匙柠檬提取物(也可以使用茴香或香草!)

视频食谱:

 
Cookie的使用方法:
–将面粉,发酵粉和盐一起筛入碗中。搁置。
 
–在碗中用微波炉融化黄油。
 
–打败融化的黄油约2分钟。
 
–加入砂糖并充分混合。
 
–一次添加一个鸡蛋,每次添加后都很好地跳动,每个大约1分钟。
 
–混合柠檬提取物。
 
–将面粉混合物缓慢加入奶油混合物中,直至完全混合。不要混音。
 
–如果曲奇面团太粘而无法在手掌上滚动,则加一点面粉。但是,面团应该保持非常柔软,所以不要添加太多。
 
–将曲奇面团揉成小球(将它们很好地吹起),然后将其放在没有油脂的曲奇纸上。
 
–在375华氏度下烘烤8-10分钟(我的烤箱花了8分钟)。 Cookie的底部应为浅棕色,但其顶部应保持浅色。
 
–立即从曲奇纸上取出曲奇,然后移至金属丝架。在上釉之前将其完全冷却。
 
用于上光油:
 
  • 3-4汤匙牛奶
  • 2杯糖粉
  • 1茶匙柠檬提取物(可以使用茴香或香草)
 
上釉的方向:
 
–将牛奶与糖粉和柠檬提取物慢慢混合。
–釉料需要很厚才能粘附在饼干上。
–将每个曲奇的顶部浸入釉中。
–在每个曲奇上撒上无糖的饼干,使其完全干燥。
 
 
 

 

 

 

加入我的页面,发现意大利:

//www.facebook.com/dearitaly/

_________________________

在您的电子邮件上订阅并接收新食谱!!

通过电子邮件订阅博客

输入您的电子邮件地址以订阅此博客,并通过电子邮件接收新帖子的通知。

脸书 评论

友好打印,PDF和电子邮件

您可能还喜欢

没意见

    发表评论