意大利蛋糕's

意大利白芝士蛋糕(最佳食谱)

这款美味的蛋t滑腻而滑,充满了意大利乳清干酪和帕马森芝士。

 

 

 

 

份:6

配料:

  • ½ 多用途面粉
  • 4 ½ 盎司 牛油
  • 1
  • ¼ 杯子 冷水

 

  • 5 盎司 牛’s ricotta cheese
  • 5 盎司 帕玛森芝士碎奶酪
  • 3 大汤匙 重奶油
  • 3
  • 盐和胡椒 去尝尝
  • 肉豆蔻 去尝尝

 

方法

在碗中,将面粉与黄油和盐混合在一起,直到形成块状混合物。

然后加入冷水,并用手揉捏面团直至光滑,尽可能少地加工面团,以保持面团冷。

将面团包裹在塑料中,然后放入冰箱中1/2小时。

然后,用a面杖将面团揉成约1/4英寸厚。

用羊皮纸在馅饼盘上排队,然后将面团片放在上面。


在碗中,用叉子将鸡蛋,意大利乳清干酪,帕马森芝士,浓奶油,盐,胡椒粉和肉豆蔻混合在一起。

混合直至光滑,然后将混合物倒入蛋art皮中。

将蛋art在190°C的温度下烘烤约25分钟,或直到蛋plum变金黄。


直接从蛋pan中食用。

 

 

资料来源:Barilla学术界

 

 

 

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