意大利肉食谱

意大利风格的焖猪排

焖猪排 这是一道简单的菜,可在煎锅床上供应 玉米粥 或在奶油的顶部 烩饭 .

如果您有自制葡萄酒请使用它。如果不是,一个很棒的瓶子 Barolo 或者 amarone. will work perfectly.

品尝这个。你’LL经常在您的家庭聚会中包括它。

 

 

配料

 

  • 骨头上的4个猪排
  • 1/2杯面粉
  • 1洋葱切片薄
  • 1个绿色甜椒切片薄薄
  • 1/2杯按钮蘑菇
  • 1 15oz。罐头切丁的西红柿
  • 3丁香粉碎大蒜
  • 1茶匙牛至
  • 1/4特级初榨橄榄油
  • 1茶匙新鲜地面黑胡椒
  • 盐味

    准备

  • 撒上盐和胡椒粉。
  • 挖泥船在面粉中。
  • 在橄榄油中添加大蒜2分钟,然后从油中取出
  • 油炸物在油的两侧,直到褐色。
  • 加入洋葱,甜椒和蘑菇约10分钟。
  • 加入切块的未造成的西红柿和牛至和覆盖,让煨约一小时,直到漂亮和温柔。

    虽然Chops正在烹饪准备麦片粥。

    炸玉米粥

  • 6杯水
  • 2杯立即玉米粥
  • 2 tbls。 黄油
  • 2 tbls。橄榄油
  • 盐和新鲜的ground
  • 帕尔马干酪

    准备

  • 将水煮沸,慢慢添加玉米粥。
  • 煮麦片粥,同时搅拌约10分钟。
  • 从热量中取出并加入黄油,盐和胡椒。
  • 将玉米粥倒入润滑的烤盘中并冷藏直至凉爽。
  • 将玉米粥切成3英寸的平方。
  • Fry玉米粥在橄榄油两侧,直到金褐色。
  • 在盘子上放置两个方块,撒上奶酪。

    加入Chops和番茄混合物并吃掉整件事。

 

 

 

来源巨石

 

 

 

 

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2评论

  •  头像
    回复
    米尔德里
    2019年11月11日3:34

    这些就像我过去的姨妈一样!我可以’等待这样做。谢谢

    •  Mangia Magna!
      回复
      Mangia Magna!
      11/02/2019 在下午3:37

      谢谢,我的朋友。请按照我的博客,并与您的朋友分享我的食谱!

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