意大利晚餐 意大利午餐

真正的意大利馅朝鲜蓟食谱

最经典,最美味的意大利菜之一!

 

收件者: //twoluckyspoons.com/stuffed-artichokes/

 

一份:4

配料:

  • 4 洋蓟 或每人1个
  • 3/4 杯子 乳清干酪
  • 2 丁香 大蒜 剁碎
  • 1 杯子 新鲜面包屑
  • 1/2 杯子 帕玛森碎
  • 1/4 杯子 切碎的香菜
  • 1 T 橄榄油
  • 2 T 牛油
  • 2 T 柠檬汁
  • 盐和胡椒

 

方法

将面包屑,大蒜,奶酪,欧芹,盐和胡椒粉混合在一起。
 
搅拌至意大利乳清干酪,直至充分混合。
 
切掉茎和顶部,然后用勺子尽可能多地去除the节,从而清洗和修剪朝鲜蓟。
 
修剪后,放入一碗水和柠檬汁中,以防止它们褐变。
 
然后,在花瓣之间和中间尽可能多地填充馅料。
 
在装有蒸笼的大锅中用油和蒸汽淋上毛毛雨30 -45分钟,或者直到刀没有阻力地穿过中心。
 
将其放在烤盘上,在上面撒上融化的黄油,并放在烤鸡下5分钟。
服务并享受!

 

 

 

 

 

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