油炸的意粉是你在前一天晚上使用剩余的意大利面的东西。
与完全不同的品尝膳食相同的意大利面。
你总是听到人们说，第二天有些东西味道更好，这碟是一个完美的例子。
您可以使用任何类型的面食来制作油炸的意大利面菜。我更喜欢较薄的天使发型意大利面，但一般来说，我使用剩下的任何东西，包括大多数人，蝴蝶结意大利面和贝壳。
如果您想获得那种漂亮的馅饼型形状，常规意大利面料是最好的。
我承认有时候我不会等待剩菜。
我只需制作一些新鲜的意大利面条，在锅中加入一些肉汁，用一点橄榄油煎炸它。
这本菜肴非常适合午餐或晚餐，即使我已经知道吃早餐。
配料
2 eggs
1/4杯牛奶
3 TBL的特级初榨橄榄油
1个黄油
1/2杯新鲜磨碎的帕尔马干酪
1/4杯新鲜的扁叶欧芹，切碎
1/2茶匙新鲜的土地黑胡椒
剩下的酱油酱用酱汁
准备
在一个小碗里，一起搅拌牛奶，鸡蛋，奶酪，欧芹和胡椒，留在一边。
在一个大煎锅中加热油和黄油，直到它开始泡沫。
将蛋混合物和意粉混合在一起。
将意大利面放在锅中，煎为大约5分钟，直到底部形成金色的棕色地壳。
将意大利面翻转，煎炸另一侧，直到金棕色。
平铺馅饼并将其切成楔子。
为4人服务
来源和图片：GreatChicago
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