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乐彩网奶油饼用草莓酱

奶油饼草莓食谱

与可口草莓酱的美味饼。

 

 12 slices

配料:

对于馅饼:

  • 1个冷藏馅饼壳,根据包装方向软化
  • 1杯脂肪免脱脂牛奶,分开使用
  • 1(1盎司)包装不含糊的明胶
  • ¼杯砂糖
  • 1杯部分脱脂乳清干酪
  • ½茶匙香草提取物
  • 1杯减少脂肪冷冻鞭打顶部,解冻
  • 2(6盎司)容器非比香草酸奶

对于草莓酱:

  • ¼杯砂糖
  • 1汤匙玉米淀粉
  • 1(10盎司)包装冷冻草莓,解冻
  • 1汤匙新鲜柠檬汁

 

方法

制作馅饼:

  1. 预热烤箱至450°F。将外壳贴在8“或9”的弹簧平底锅中,将锅的外壳向上侧向顶部边缘。用叉子刺的底部和地壳的一侧。
  2. 烘烤9-11分钟或直至轻微褐色。完全凉爽的电线架。
  3. 将½杯牛奶倒入中等平底锅;将明胶撒在牛奶上,让一分钟一分钟。搅拌剩余的½杯牛奶和糖。在低温下煮熟,搅拌直至明胶溶解。
  4. 将混合物转移到搅拌器。加入乳清干酪和香草提取物并加工直至光滑。转移到碗并加入鞭打顶部和酸奶,折叠直至彻底合并。
  5. 倒入外壳。冷藏直到设定,约4小时。
  6. 从Springform Pan释放环;切片馅饼,用草莓酱。

制作草莓酱:

  1. 在平底锅中,一起搅拌糖和玉米淀粉。
  2. 在中热添加草莓并烹饪,搅拌不断,直到混合物沸腾。煮1分钟,不断搅拌。
  3. 从热量中取出;搅拌柠檬汁。转移到碗,盖子和寒冷。

 

 

 

来源

 

 

 

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