圣诞意大利食谱 意大利开胃菜

义大利奶酪片

这些轻盈,透气的奶酪泡芙是假期的绝佳开胃菜。 

它们与白葡萄酒或Prosecco搭配得很好。

配料

1 1/2杯水
1 1/2支无盐黄油
1 1/2杯面粉
6 eggs
6盎司切成薄片的火腿,切成条
6盎司方提纳奶酪,磨碎
2汤匙细切细香葱
1个大鸡蛋,打成1汤匙。鸡蛋洗牛奶

方法

在425F下预热烤箱。
将水和黄油加热至沸腾。
降低热量至低并添加面粉。
用木勺充分混合,直到面团形成一个球。
继续混合2分钟。
将面团放在一个大碗里。
使用高速电动搅拌机,一次打鸡蛋1个。
加入1杯意大利熏火腿,1/4杯奶酪和细香葱。
将大勺面团放入几块黄油蛋糕锅中。
用鸡蛋洗刷刷,并撒上剩余的意大利熏火腿和奶酪。
烘烤至金黄30至40分钟。
立即投放。

使约。 30至32

 

来源和图片

 

 

 

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