乐彩网晚餐 乐彩网面食食谱

如何制作乐彩网语“RICOTTA GNOCCHI”

在乐彩网,Gnocchi作为Priato piatto(第一课程)被吃掉。

这种配方易于准备和良好地用简单的西红柿酱对,因此,允许这种微妙的Gnocchi的味道发光。

期望从这个配方获得大约36个Gnocchi,这足以让四份。

请记住,这些丰富的美味饺子可以非常填充,具体取决于您可能与他们提供的内容。

食谱来自: http://siciliangirl.com/2013/05/ricotta-gnoccchi/

配料:

  • 1杯新鲜的乳清干酪
  • 3/4杯巴马干酪磨碎,加上更多服务
  • 1个鸡蛋,轻轻地击败
  • 少许豆蔻
  • 盐和胡椒调味
  • 1/2杯面粉
  • 下潜橄榄油

方法

  • 在一个小碗里,将乳清干酪,巴马干酪,鸡蛋和肉豆蔻混合在一起。盐和胡椒季节。
  • 轻轻地搅拌面粉,你希望面团柔软并保持在一起(如果它有点粘稠)。小心不要过度混合(如果你这样做,Gnocchi会很艰难)。冷藏2-3小时或过夜。

形成gnocchi, 拿一茶匙,舀起一点面团,用另一个勺子将gnocchi塑造成quenelle(饺子)。

如果面团棒,首先将勺子浸入冷水中。

煮gnocchi, 用3英寸的水填充一个大锅,带到一个 ,(不要煮沸或Gnocchi会崩溃)加盐。

将几个Gnocchi添加到平底锅中,(它们将沉到底部)3-5分钟。 (当他们完成时,它们会漂浮到表面)。

服务, 勺子温暖的西红柿酱进入碗,顶部用侏儒,淋雨,橄榄油的毛毛雨,慷慨的精细磨碎的巴马干酪。

 

 

 

加入我的页面并发现乐彩网:

//www.facebook.com/dearitaly/

_________________________

订阅电子邮件上的新食谱!

通过电子邮件订阅博客

输入您的电子邮件地址以订阅此博客并通过电子邮件接收新帖子的通知。

Facebook 评论

打印友好,PDF和电子邮件

你可能还喜欢

没意见

    发表评论