奶奶’s丸子食谱（卡拉布里亚风格）

这是著名的乐彩网肉丸食谱的卡拉布里亚版本……YUMMY!!!

配料

• 1磅猪肉，小牛肉和牛肉
• 1瓣大蒜切碎或切碎
• 1或2个鸡蛋…..mixed into meat
• 1杯乐彩网面包屑（乐彩网面包）在搅拌机中混合
• 1杯切碎的Pecorino Romano奶酪
• 1或2汤匙橄榄油
• 盐和胡椒
• 切碎的一汤匙乐彩网欧芹
• 6汤匙 番茄酱（自制）

视频食谱：

制备 

• 将所有成分混合在一起，制成大到中型的球形。
• 将橄榄油放入大煎锅中加热。
• 先将大蒜放入一两瓣丁香中，以获得额外的风味！
• 充分或适当地煮熟肉丸要花费较长的时间。 （约20分钟）；有时转弯，所以他们不’t burn.
• 加酱油，小火煮几个小时….2至3小时。 ;然后煮最喜欢的面食！请享用！！