意大利甜点

奶奶’S WHIPPED CREAM & FRUIT SALAD

这款意大利水果沙拉配上奶油和黑暗巧克力刨花。

配料
  • 1磅西瓜
  • ½甜瓜
  • 1汤匙葡萄干
  • ½汤匙糖
  • ¾盎司核桃
  • 1半杯樱桃利口酒
  • 3½盎司奶油
  • 1¼盎司无浆果
  • 1盎司黑巧克力

方法

将甜瓜切成两半并取出种子。然后,使用勺子或甜瓜闸,舀出许多球。

重复制作西瓜球。将甜瓜和西瓜球放在一个碗里。

用糖撒上球,立即与马西克诺利口酒淋上淋上,然后将碗放入冰箱中。

同时,切碎核桃,然后通过将葡萄干浸泡在一碗冷水中5分钟或直至柔软。然后排出并挤压。

当甜瓜和西瓜球凉爽时,从冰箱中取出碗并在葡萄干和核桃中混合。

在一个单独的碗中,使用电动扫或手擦干冷奶油。

将水果沙拉分开在4杯或马提尼酒杯之间。

用鲜奶奶油装饰,撒上黑暗的巧克力刨花和无浆果,并立即服务。

 

 

 

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