小牛肉Braciola是温柔的小牛肉肉饼，卷起，炖煮的馅料，直到叉子嫩，你最喜欢的番茄酱。
我的祖母的食谱使用牛肉或专门的侧翼牛排。
当家人和朋友来到访问时，我更喜欢制作两种胸果。
Braciola这个词意味着取决于该地区的许多东西。
它们可以指肉饼或卷起扇贝。
在这个配方中，它意味着卷起并塞满了松果，罗马奶酪，熏火腿和其他成分，这些成分可以伴随着伴随面食或主菜。
这款小牛肉Braciola Recipe很容易在餐桌上令人印象深刻。享受！
配料
8件小牛肉肉饼，薄薄
1/2杯新鲜磨碎的佩奇诺罗马奶酪
1/2杯松果
1/4杯醋栗
4盎司的熏火腿，切碎
1杯新鲜意大利平叶欧芹，切碎
4瓣大蒜，切碎
3 eggs
1/2茶匙盐
1/2新鲜的辣椒
3 TBL的特级初榨橄榄油
2盎司的潘西塔，切成小块
1大黄色洋葱。切碎的
2 15盎司罐头番茄酱
2杯红葡萄酒
1茶匙干罗勒
1/2茶匙干牛至
准备
在一个大碗中混合在一起奶酪，醋栗，熏火腿，欧芹，鸡蛋和大蒜。
将混合物除以8块小牛肉之间。
将小牛肉卷起来并用屠夫缠绕缠绕，使得没有一个填充物脱落。
盐和胡椒季节。
在一个大型砂锅菜炒芝加丁2分钟。
加入洋葱和炒2分钟。
用开槽的勺子去除煎猫和洋葱，放在一边。
在各面添加小牛肉和棕色，然后从锅中取出并放在一边。
用葡萄酒涂上锅。
加入西红柿酱并煮沸。
将小牛肉，洋葱和薄壁添加回到平底锅。
季节与罗勒和牛至，覆盖和煨约1小时，直到叉招标。
为4到6人服务
来源：伟大的奇科
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