意大利蛋糕's

奶奶’苹果派蛋糕

我奶奶的美味磅蛋糕’s Memories.

服务6

配料:

  • 2杯砂糖
  • 3/4杯黄油
  • 1/2杯苹果酱
  • 1茶匙香草精
  • 3 eggs
  • 3杯通用面粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1茶匙肉桂
  • 1茶匙盐
  • 2个烤苹果,去皮,去核,切碎

用于上光油:

  • 1杯糖粉
  • 2茶匙牛奶
  • 1/2杯黄油,融化

 

方法

将烤箱预热至350华氏度。

在一个大碗中,将糖和黄油搅在一起。充分混合后,加入苹果酱,香草精和鸡蛋。

在另一个碗中,将面粉,小苏打,肉桂粉和盐搅拌均匀。将面粉混合物慢慢加入黄油混合物中,直至充分混合。

折成苹果,然后将混合物转移到2个油脂充足的面包盘或1个(9英寸)邦特盘中。

在350华氏度下烘烤1小时20分钟,直到插入中心的牙签干净为止。让蛋糕冷却10分钟,然后从锅中取出。

将糖粉,牛奶和黄油混合在一个小碗中,搅拌均匀。在蛋糕还很热的时候细雨。

 

 

 

 

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