这些黄油状的嫩饼干散发着一种自然的甜味，散发出一点火花。’最好的礼物：饼干和白雪皑皑的涂层中有明亮的柠檬味。
产生45到50个饼干
配料：
饼干
- 1杯（16大汤匙，227g）无盐黄油
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯（57克）糖果’ sugar
- 1/8茶匙柠檬油或2茶匙磨碎的柠檬皮（皮）
- 2杯（241克）无漂白全能面粉
涂层
- 1杯+ 2汤匙（128克）糖果’ sugar
- 1/4杯（36克）柠檬汁粉
方法
将烤箱预热至350°F。手边要准备一块边缘无油脂的烤盘。
制作饼干：在一个中等大小的碗中，将黄油和盐一起打成软软的。
混合糖食’糖和柠檬油或磨碎的果皮。
加入面粉，搅拌直至合并。
将面团oop入1″球;一茶匙的饼干勺是一个真正的节省时间的方法，您的饼干会很好并且均匀。将球放在烤盘上。
烘烤饼干12至15分钟。它们的底部应该是非常浅的棕色，当轻轻触摸顶部时，它们会感觉凝固。
制作涂层：将糖食的糖和柠檬汁粉一起筛入浅碗中。
从烤箱中取出饼干，在烤盘上冷却3分钟。当坚硬到足以处理但仍能保暖时，小心地将饼干卷在涂层中。
让饼干完全冷却，然后重新放入糖。
将饼干放在密闭的容器中存放1周；冻结以延长存储时间。
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2条留言
埃拉
2020年11月29日上午6:56成分列出了新鲜的柠檬汁，但说明中根本没有提及？另外，您是否只将糖粉或糖粉和柠檬皮卷成饼干？
Mangia Magna！
2020年11月29日上午7:41制作涂层：将糖食的糖和柠檬汁粉一起筛入浅碗中。