意大利甜品

美味的意大利食谱:“NUTELLAMISU”

 

 

 

如果您喜欢Tiramisù,而不是提拉米苏味的话,它会给您带来难忘的榛子味。

 

 

主要包括三个部分: 

 

  1. 馅料
  2. 浸泡的饼干
  3. 夹层打顶

填充

  • 1杯马斯卡彭奶酪
  • 1/2杯花生酱
  • 1个蛋黄
  • 2/3杯浓奶油,撒上糖粉和香草
  • 1个蛋清,搅打

混合奶酪,花生酱和蛋黄。

混合奶油。混合蛋清。

再加一点花生酱,因为花生酱很美味。继续添加花生酱,直到尝起来像您想要的。

馅料应具有巧克力慕斯的稠度和颜色。

浸泡的饼干

  • 1.5杯牛奶
  • 2包榛子味速溶可可
  • 24个浸入式Cookie(无需松脆饼!)

如前所述,松脆饼是提拉米苏’自己最大的敌人。不要使用松脆饼,而是使用那些’应该浸入你的饮料。

您’我会把它们浸入一杯中,好吧–喝一杯nutellamisu!

在一家咖啡店中,那些饼干在两个人那里要花费大约1.50美元,但在杂货店里我花了3.50美元就得到了24个包装。

如果可以承受的话,甚至可以使用比斯科蒂。

在找到意大利饼干之前,我将要使用一些脆饼,它们要贵得多。那可能也很好。

加热牛奶并加入可可粉。使用打蛋器将其正确混合。

然后将一些倒入碗中的一些饼干上。翻转饼干使其浸泡。黄油饼干的浸泡速度比松脆饼要快,所以要当心。

夹层打顶

  • 1 / 8-1 / 4杯榛子
  • 糖果棒上的3方块巧克力

将榛子切碎。如果您想要松脆的nutellamisu,请使用更多的榛子。

用巧克力剃须刀或奶酪刨丝器刮擦巧克力。将巧克力屑和榛子相互融合。

部件

您 can assemble the 花生酱misu as in 提拉米苏食谱,但是这次我用两个4饼干作为底料,制作了两个小碗的nutellamisu。

这使我可以使用所有cookie,结果更易于传输。

如前所述,将nutellamisu与一层浸湿的饼干组装在一起,然后填充,然后夹层馅料;然后重复一遍;然后再做一层饼干并填充。

从展示的角度来看,用可可粉在整件事上浇注并不是一个好主意,因为花生酱会使馅料变成棕色,’s no contrast.

因此,我要做的是切碎一些看起来像打字机球的尖尖的榛子巧克力,然后放在上面。

您 could instead top it with more chopped hazelnuts.

 

 

 

加入我的页面,发现意大利:

//www.facebook.com/Mangia-Magna-Italian-Recipes-104413354873276/

_________________________

在您的电子邮件上订阅并接收新食谱!!

通过电子邮件订阅博客

输入您的电子邮件地址以订阅此博客,并通过电子邮件接收新帖子的通知。

脸书评论

友好打印,PDF和电子邮件

您 Might Also 喜欢

没意见

    发表评论