意大利面包

颓废的橙色面包

磨碎的橙色ZEST的慷慨措施使这种面包具有非凡的味道。

用少量糖短暂地烹饪炎症是提取风味的最佳方法之一。

制作1个面包

 

原料:

3个橙子的热情

1/2杯砂糖

2汤匙。 水

5汤匙。无盐的黄油

2杯通用面粉

1 1/4 TSP。发酵粉

1茶匙。小苏打

1/2 TSP。 盐

2 eggs

3/4杯普通酸奶

3/4杯牛奶

 

对于橙色糖浆:

3汤匙。砂糖

3汤匙。新鲜的橙汁

 

指示:

 

预热烤箱至350度(180℃)。润滑脂和面粉1磅(8 x 4英寸)的锅。

 

在中等热量的小平底锅中,结合橙色炎症,1/4杯糖和水,搅拌直至糖溶解,约2分钟。加入黄油并搅拌直至熔化,约1分钟。搁置。

 

在中等碗中,搅拌和折叠面粉,发酵粉,小苏打,盐和剩余的1/4杯糖。搁置。在一个大碗中,将鸡蛋,酸奶,牛奶和保留橙色混合物一起搅拌在一起,直到光滑。加入面粉混合物并搅拌直至混合。

 

将面糊舀入准备好的锅中,然后烘烤,直到插入面包中心的牙签出来,50至60分钟。

 

同时,制作橙色糖浆:在一个小碗里,结合糖和橙汁。搁置,偶尔搅拌;大学教师’如果糖不完全溶解,则担心。

 

从烤箱中取出面包并将锅转移到电线架上。使用叉子,轻轻地在几个地方戳了顶部。搅拌糖浆,然后慢慢淋上热面包。将锅中的面包冷却15分钟,然后将面包输出到机架上以完全冷却。

 

 

 

 

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