意大利零食

可可浓咖啡烤杏仁

这种健康的零食食谱是一种易于准备的款式,将杏仁带到全新的水平。

特色可可粉,浓咖啡粉末,甚至是卡宴的夹子(当然是可选的!),这些自制烤螺母是一定的果实!

 

配料:

  • ½杯砂糖
  • 2汤匙可可粉
  • 2茶匙浓咖啡粉
  • ½茶匙盐
  • ¼茶匙卡宴胡椒(可选)
  • 1个蛋白
  • 1汤匙香草
  • 3杯生杏仁

方向

  • 预热烤箱至275°F。用羊皮纸排行烤盘,并留出。
  • 在一个小混合碗中,将糖,可可粉,浓咖啡粉,盐和辣椒组合。搅拌去除任何肿块。
  • 在一个大的搅拌碗中,将蛋清和香草夹在一起直到泡沫。将杏仁添加到碗中,轻轻折腾直到涂层。搅拌在糖和可可混合物中并涂涂层。
  • 将杏仁转移到均匀的层中的制备的烘焙板上。烤约40-45分钟,每10-15分钟一次搅拌。从烤箱中取出并允许在烤盘上冷却,偶尔搅拌。存放在密封的容器内。

 

来源delallo.

 

 

 

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