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巧克力榛子三明治饼干

巧克力榛子三明治饼干食谱

这些decade废的巧克力榛子三明治饼干在意大利是一种最受欢迎​​的美食,可谓“女士之吻”。

没有人确切地知道为什么,但是我们确实知道它们是精致而不可抗拒的:只有一颗叶子让您想要更多。

 

产量:50个三明治饼干

配料:

  • 18汤匙(2根棍棒和2汤匙)无盐黄油,软化
  • 1杯糖
  • 2杯未漂白的通用面粉
  • 2杯加2汤匙榛子粉
  • 50个整个榛子
  • ¼杯gianduja(巧克力榛子酱)

 

方法

在配有桨叶附件的立式搅拌机中,搅拌黄油和糖。一次添加约½杯面粉,并在两次添加之间进行混合。将面团冷藏至非常牢固,至少8小时。

将烤箱预热到275°F。用羊皮纸在第2行烤盘上放下。

将冷冻的面团卷成直径约½英寸的绳子。将绳索切成½英寸的片段。将每片手掌之间滚动成圆形,然后转移到准备好的烤锅中。彼此之间至少留出1英寸的距离。

在烤箱中烘烤饼干,将锅从上到下,再从前到后切换大约一半,直到变成金黄色,大约10分钟。球体将在底部变平。让饼干在锅上完全冷却。

当饼干变凉时,通过将大约1/4茶匙的gianduja涂抹在一个饼干的扁平面上,然后将另一个饼干的扁平侧面轻轻地压在上面,制成三明治饼干。上面放一小片gianduja和整个榛子。重复剩余的成分。

为了获得最佳效果,请分享这些 Baci迪达马 榛子饼干立即与您所爱的人在一起。

巧克力榛子三明治饼干食谱

 

资料来源:Eataly

 

 

 

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