在那不勒斯打电话“Frittata di Spaghetti“Spaghetti Pizza馅饼,易于传统的坎帕尼亚地区和那不勒斯菜。
这是一个诞生的意大利面,作为恢复的菜肴。
糊状物与新鲜鸡蛋,磨碎的奶酪,火腿和胡椒混合。
可以有各种各样的意大利面披萨饼。
红色的一个用番茄或白色,即使,披萨面食派可以定制到喜欢。
要添加的许多成分:豌豆,炒蘑菇,培根,奶酪或蔬菜。在Neapolitan的美食传统中,意大利面料披萨是一款制剂也卖给了街头食品。
食谱来自: //www.ricettegourmet.com/en/campania-recipes/spaghetti-pizza-pie/
服务:4至6人
原料
- 1磅的意大利面或意大利面已经煮熟
- 6个全蛋
- 6勺磨碎的帕尔马干酪
- 1个茶勺的林辣椒
- 1磅番茄酱已经煮熟了
- 7盎司普罗拉奶酪切成小块
- 7盎司的培根切成薄片
- 5盎司煮豌豆
方法
用鸡蛋混合意大利面。
将磨碎的奶酪,西红柿酱和任何其他成分添加为普罗拉和培根。
季节与盐和胡椒,放在烘烤盘子中排行着烘焙纸。
用勺子按下,并尝试紧凑良好的意大利面料披萨馅饼。在356°F的烤箱中煮25分钟,直到它在表面上形成一个金色的地壳。
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