您想用一种奇妙而美味的意大利食谱制作洋蓟吗？
It’s simple and easy!
份：4
配料：
- 4朝鲜蓟
- 10.71盎司牛肉末（50％牛肉和50％猪肉）
- 1杯面包屑
- 3盎司切碎的熟火腿（火腿切成薄片）
- 1/2杯磨碎的帕马森芝士奶酪
- 2 eggs
- 一小撮欧芹
- 1瓣大蒜
- 特级初榨橄榄油
- 盐
- 胡椒粉
视频食谱
方法
将烤箱预热392F。
将混合的碎牛肉放在一个大碗里。
加入面包屑，帕玛森奶酪，煮熟的火腿，盐，胡椒粉，切碎的香菜，大蒜和鸡蛋。
混合成分。
做朝鲜蓟
在一个大碗里装满水和柠檬汁。
除去基部的外层叶子和最硬的叶子，直到您到达朝鲜蓟的嫩心为止。
将朝鲜蓟的顶端切成一半的高度，并清洁朝鲜蓟的基部和茎部。
此时，将朝鲜蓟切成两半。
用水和柠檬浸泡在碗中，然后清洗所有其他朝鲜蓟。
将馅料铺在叶子之间。
将4汤匙特级初榨油放入烤盘中，然后放入朝鲜蓟。
将100毫升水倒入烤盘中，并用铝箔覆盖。
在392 F下烘烤约45分钟。
Buon Appetito ！！
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