意大利开胃菜

一个美味的意大利开胃菜:面包,黄油和凤尾鱼

窗格,博罗,e Acciughe是意大利人在意想不到的公司或饥饿 - 突然罢工时总是在他们准备的菜肴之一。只需三种简单的成分,几乎零零烹饪努力,您可以将这道菜作为令人满意的小吃或开胃菜。因为没有实际的烹饪,窗格,驴,e adciughe是一个理想的夏季菜 - 只是你可能在那些可能的炎热的日子里服用的东西’忍住甚至靠近炉子。

 

产量:4份

1块大面包质朴的意大利面包,切片
8汤匙黄油,无盐和室温
1(2盎司)锡鲥鱼在特级初榨橄榄油中

将仿古面包切成厚切片。

在每块切片上,用一个或两个凤尾鱼片涂抹两汤匙室温黄油和顶部。

Buon Appetito!

 

 

 

 

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